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Schlagwort: Gewürz


Übersicht - a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

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Fenchel
...t die einzige Art in dieser Gattung. Es gibt drei Abarten des Fenchel: Gemüsefenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) wird auch Knollenfenchel bzw. Zwiebelfenchel genannt. Süßfenchel (Foeniculum vulgare var. dulce) wird auch als Gewürz-Fenchel bezeichnet. Bitter-Fenchel (Foeniculum vulgare var. vulgare) ist auch Wilder Fenchel bekannt. Fenchel ist als Gemüsepflanze, Heilpflanze und Gewürz weltweit verbreitet. Die Pflanzen erreichen Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Auffällig ist ihr Anisgeruch.
>> insekten -> Fenchel
Doldenblütler
...ie in einer vielstrahligen Doppeldolde zusammengefasst sind. Viele Arten haben Pfahlwurzeln. Ihre Früchte sind meist zylindrische, zweiteilige Spaltfrüchte mit rundem oder ovalem Querschnitt. Während viele Doldenblütler-Arten als Gewürz- und Nahrungspflanzen verwendbar sind, können andere sehr giftig sein. Auch als Heilpflanzen sind Doldenblütler von Nutzen. Die Doldenblütler-Arten wachsen meistens in Steppen, Sümpfen, auf Wiesen oder in Wäldern.
>> insekten -> Doldenblütler


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